Drei Caravita Gastro-Schirme für die Bar am Niendorfer Hafen.
Direkt an der Ostsee, zwischen Hafenblick, Strandluft und regem Publikumsverkehr, braucht ein gastronomischer Außenbereich einen Sonnenschutz, der sich an die Fläche anpasst – nicht umgekehrt. Für einen Gastronomiebetrieb in Niendorf hat Zschimmer Sonnenschutz deshalb drei maßgefertigte Caravita-Gastronomieschirme umgesetzt: zwei individuell geplante Sonderschirme und einen großzügigen Schirm mit einer Größe von 7 x 5 Metern.
Das Ergebnis verbindet Schatten, Beleuchtung und Wärme zu einem Außenbereich, den Gäste bei unterschiedlichen Wetter- und Lichtverhältnissen nutzen können.
Die Ausgangssituation: Gastronomiefläche mit besonderen Anforderungen
Der Außenbereich liegt an einem attraktiven, aber anspruchsvollen Standort am Niendorfer Hafen. Die Fläche ist nicht überall gleich geschnitten. Wege, Sitzbereiche, Bepflanzungen und die vorhandene Architektur mussten bei der Planung berücksichtigt werden. Gleichzeitig sollte der Blick auf den Hafen erhalten bleiben.
Für eine solche Situation reichen Standardschirme von der Stange nicht aus. Vielfach hält die Konstruktion stärkeren Winden nicht Stand, zu wenig Fläche wird beschattet, die Ständer beeinträchtigen die Service- und Verkehrswege oder sie fügen sich optisch nicht in das Umfeld ein. Gefragt war daher eine Lösung, die die unterschiedlichen Bereiche zusammenführt und den Gästen viele komfortable Sitzplätze bieten. Die Anforderungen an die Planung im Überblick:
- passgenauer Schatten für unterschiedlich geschnittene Außenflächen
- großzügiger Sonnenschutz für den zentralen Sitzbereich
- freie Wege und eine gute Beweglichkeit im gastronomischen Alltag
- angenehme Beleuchtung für die Abendstunden
- zusätzliche Wärme an kühleren Tagen und in der Übergangszeit
- eine Gestaltung, die zum maritimen Umfeld und zum Charakter des Betriebs passt
Die Lösung: Zwei Sonderschirme und ein 7 x 5 Meter großer Gastro-Schirm
Für den leicht asymmetrischen Flächenbereich wurden zwei maßgefertigte Caravita Sonderschirme geplant und montiert. Ihre individuelle Form berücksichtigt die Gegebenheiten vor Ort und schafft auch dort Schatten, wo ein klassischer rechteckiger oder quadratischer Schirm an seine Grenzen stoßen würde.
Sonderschirme sind insbesondere für Gastronomiebetriebe interessant, deren Terrassen nicht auf einer freien, gleichmäßig geschnittenen Fläche liegen. Statt ungenutzte Randbereiche in Kauf zu nehmen, lässt sich der Sonnenschutz auf die tatsächliche Situation abstimmen. Das unterstützt eine klare Raumaufteilung und schafft zusätzliche geschützte Plätze, ohne die Wege unnötig einzuengen.
Ergänzt wird die Anlage durch einen imposanten Caravita-Gastroschirm mit den Maßen 7 x 5 Meter
Er überspannt eine große Sitzfläche und schützt die Gäste vor intensiver Sonneneinstrahlung. Unter dem Schirm entsteht ein zusammenhängender Bereich für Lounge- und Sitzplätze – mit Blick auf das maritime Umfeld und einer Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt.
Beleuchtung und Heizstrahler für längere Abende
Alle drei Gastro-Schirme wurden mit LED-Beleuchtung und Heizstrahlern ausgestattet. Damit übernimmt die Anlage mehr als den klassischen Sonnenschutz am Mittag.
Die integrierte Beleuchtung sorgt nach Einbruch der Dämmerung für Orientierung und eine angenehme Stimmung. Gleichzeitig bleibt die Gestaltung des Außenbereichs sichtbar, ohne dass zusätzliche Leuchten den Platz verstellen müssen.
Die Heizstrahler schaffen an kühleren Abenden zusätzliche Aufenthaltsqualität. Das ist an der Ostsee besonders relevant: Auch nach einem sonnigen Tag können die Temperaturen am Wasser schnell sinken. Wärme direkt im Sitzbereich hilft dabei, den Außenbereich länger attraktiv zu halten – für Gäste und für den Betrieb.
So wird aus einer saisonal stark wetterabhängigen Fläche ein flexiblerer Teil des gastronomischen Angebots. Sonnenschutz, Licht und Wärme greifen ineinander und unterstützen den Außenbetrieb über den reinen Hochsommer hinaus.
Warum individuelle Gastronomieschirme wirtschaftlich sinnvoll sind?
Ein professioneller Sonnenschutz für die Gastronomie sollte nicht isoliert als Ausstattung betrachtet werden. Er beeinflusst, wie viele Plätze genutzt werden können, wie sich Gäste auf der Fläche verteilen und wie lange sie bleiben. Ob Gastro-Schirme oder Pergolasysteme – eine Investition rechnet sich vielfach vom ersten Tag.
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Zschimmer Sonnenschutz: Planung, Aufmaß und Montage für die Gastronomie
Unsere Projekte sind geprägt von den Gegebenheiten vor Ort. Wir betrachten Laufwege, Sitzplatzanordnung, Gebäudekanten, Sichtachsen und die praktischen Abläufe im Betrieb. Von der Beratung vor Ort über das Aufmaß bis zur Montage entsteht so eine Lösung, die zur Fläche und zum Nutzungskonzept passt. Bei individuellen Anforderungen – etwa an der Küste oder bei ungewöhnlich geschnittenen Außenbereichen – sind Erfahrung und eine saubere technische Abstimmung entscheidend.
Nehmen Sie Kontakt zu uns auf und vereinbaren Sie eine Beratung vor Ort.
Ob Gastro-Schirme für eine verwinkelte Fläche, windanfällige Zonen oder bis in den Abend zu nutzende Bereiche – Zschimmer Sonnenschutz entwickelt Lösungen für gastronomische Außenbereiche in Hamburg, Schleswig-Holstein und an der Nord- und Ostseeküste, mit über 60 Jahren Erfahrung stehen wir an Ihrer Seite.
